精选
专题
菜单
胡萝卜面包
“【胡萝卜面包】可爱的造型小面包 妈妈做出各种各样的面包，是我家小妞儿的愿望。米妈也努力在实现，各种各样也只是刚刚开始。有目标，咱就有力量，来吧，想到的，看到的，一个个的实践吧！今天做胡萝卜 面包。很可爱的面包，因为材料不足，倒是有一新发现呢，往下看吧。”
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
春季食谱
胡萝卜面包的做法
步骤1
、将材料中黄油外的其它材料按先液体后粉类加入面包桶中，拌均匀。
步骤2
、启动面包机和成初具延展性的面团。
步骤3
、加上黄油继续启动和面程序。
步骤4
、至面团可以拉膜 。
步骤5
、让面团发20分钟。
步骤6
、发好的面团取出，排气松弛，大多数面包需要分割滚圆后进行松弛。
步骤7
、将面团分割滚圆进行松弛，要加盖保鲜膜。
步骤8
、准备火腿肠，我家的火腿肠不够用了，临时用了胡萝卜，将火腿肠或者胡萝卜一头削细些。
步骤9
、松弛后的面团擀开，成长舌形。
步骤10
、将长舌形面片卷起来，收好口。
步骤11
、整形成长条，边搓边松弛。
步骤12
、将长条绕在火腿肠或者胡萝卜上面。
步骤13
、收口处捏好
步骤14
、依次做好，放在烤盘中。
步骤15
、入烤箱进行发酵，烤箱中要放上热水保持湿度。。
步骤16
、好的面包取出，刷上蛋液。
步骤17
、再次入烤箱中层，180度，面包定型后可以取出胡萝卜，因为胡萝卜 在烤的过程中会出水，至使贴在胡萝卜上的面包有些湿粘，可以在取出胡萝卜 之后调低温度再烤几分钟。当然，用火腿肠不存在这个问题。18、取出胡萝卜的面包为空心的，可以塞上孩子爱吃的菜，很棒的吃法。胡萝卜面包的烹饪技巧
使用的厨具：面包机、电烤箱
胡萝卜面包的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论