百吃不厌的云南菜【红三剁】


所属分类： 热菜   常见菜式   云南菜  

百吃不厌的云南菜【红三剁】的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个
青椒 半个

辅料

盐 一勺 盐 一勺
植物油 少许

百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法

#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解2

步骤1

肉剁成肉糜，五花肉会更香一些，觉得热量高可以换成里脊肉哦
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解3

步骤2

番茄划十字花刀，开水里滚1分钟后捞出去皮。
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解4

步骤3

去皮番茄切小丁，
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解5

步骤4

先炒熟肉末，大概炒2分钟左右，煸炒出五花肉里的油份
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解6

步骤5

肉末炒好后盛出备用。下入番茄翻炒。
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解7

步骤6

炒出番茄里的汤汁
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解8

步骤7

然后倒入肉末
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解9

步骤8

加一勺盐
#百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法图解10

步骤9

出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可。我加的甜椒哦

百吃不厌的云南菜【红三剁】的烹饪技巧


我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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