芝麻面包棒

“细细长长的面包棒,松松软软的,满口芝麻香,好吃。”
所属分类: 烘焙   儿童   面包   下午茶  

芝麻面包棒的用料

主料

高筋面粉 250克 高筋面粉 250克
蛋液 40克 蛋液 40克

辅料

黄油 10克 黄油 10克
20克 20克
芝麻 适量

芝麻面包棒的做法

#芝麻面包棒的做法图解2

步骤1

面包桶内先放入蛋液、牛奶,再放入面包粉,中间放酵母
#芝麻面包棒的做法图解3

步骤2

开始和面几分钟,揉成团即可,进行发酵
#芝麻面包棒的做法图解4

步骤3

发好的面团撕成小块,对角放盐、糖,放入黄油,再次和面30分钟
#芝麻面包棒的做法图解5

步骤4

揉成很光滑的面团
#芝麻面包棒的做法图解6

步骤5

取出面团擀成长方形,涂上蛋液
#芝麻面包棒的做法图解7

步骤6

撒上黑白芝麻
#芝麻面包棒的做法图解8

步骤7

用刀切成细条
#芝麻面包棒的做法图解9

步骤8

每两条拧成麻花状,放入烤盘进行发酵
#芝麻面包棒的做法图解10

步骤9

发好的芝麻棒175度烤10分钟

芝麻面包棒的烹饪技巧


上色严重时盖上锡纸 -使用的厨具:电烤箱

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   芝麻面包棒的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜