葱香酥

“葱香酥做出来,葱香很浓,平时上班在单位怕有味道的,在家可以任性啦~~好好吃,嘻嘻~~”
所属分类: 烘焙   饼干  

葱香酥的用料

主料

黄油 25g 黄油 25g
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
色拉油 125g 色拉油 125g
泡打粉 1g 泡打粉 1g

葱香酥的做法

#葱香酥的做法图解2

步骤1

准备材料
#葱香酥的做法图解3

步骤2

黄油和糖粉,揉搓均匀。
#葱香酥的做法图解4

步骤3

加入鸡蛋,分次加入。加入牛奶。
#葱香酥的做法图解5

步骤4

色拉油分次加入。
#葱香酥的做法图解6

步骤5

低筋面粉、泡打、盐、葱碎混合均匀,加入以上面糊里。
#葱香酥的做法图解7

步骤6

放入裱花袋挤出花形。
#葱香酥的做法图解8

步骤7

放入烤箱,上火190℃,下火170℃,15分钟。
#葱香酥的做法图解9

步骤8

大功告成!

葱香酥的烹饪技巧


1.鸡蛋和油一定要分次加入,这样才能很好地融合。2.因烤箱不同,温度需要根据具体情况稍作调整。(自己用的长帝的)3.如果想让饼干更酥,黄油可适当打发。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 9   葱香酥的做法步骤

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