酸奶小溶饼


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酸奶小溶饼的用料

主料

酸奶 30克 酸奶 30克
奶粉 20克 奶粉 20克

辅料

本鸡蛋 1个 本鸡蛋 1个

酸奶小溶饼的做法

#酸奶小溶饼的做法图解2

步骤1

准备好材料，玉米粉，奶粉，本鸡蛋，柠檬，糖霜，自制酸奶
#酸奶小溶饼的做法图解3

步骤2

将酸奶，玉米粉，奶粉，混在一起搅拌均匀
#酸奶小溶饼的做法图解4

步骤3

搅拌好的酸奶糊
#酸奶小溶饼的做法图解5

步骤4

鸡蛋蛋清蛋黄分离，只要蛋清
#酸奶小溶饼的做法图解6

步骤5

蛋清滴三滴柠檬汁，分三次倒入糖霜，然后打发到倒置都不会掉下来即可
#酸奶小溶饼的做法图解7

步骤6

分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面，切拌均匀
#酸奶小溶饼的做法图解8

步骤7

备用
#酸奶小溶饼的做法图解9

步骤8

用裱花挤形状，没有裱花直接用保鲜袋挤，或者用筷子点都可以
#酸奶小溶饼的做法图解10

步骤9

放入预热好的烤箱，100度13分钟，
#酸奶小溶饼的做法图解11

步骤10

完成啦，酸奶小溶饼比溶豆更软，入口更容易化，比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝，泡在酸奶里面吃也很棒。

酸奶小溶饼的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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