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年轮酥脆片
“马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”
所属分类：
烘焙
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快餐
年轮酥脆片的做法
步骤1
蓝莓汁捞出果肉
步骤2
面粉180克 加入糖70克 60ML 油 果汁混合揉成面团 保鲜膜松弛15分钟 和面一定要硬不要软面
步骤3
鲜花洗好切碎
步骤4
和油面 面粉120克加入 花碎 油90ML 糖80克 和成面团保鲜膜覆盖 松弛15分钟左右
步骤5
水面擀开 油面铺在上边按平
步骤6
卷起来 稍微压扁
步骤7
再次卷起来整理下
步骤8
可以切成自己喜好的大小厚薄的片
步骤9
烤箱预热 15度 大约烤制 18分钟左右年轮酥脆片的烹饪技巧
水面皮一定要做的面硬些 不然会影响口感 -使用的厨具：电烤箱
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