巧克力裸蛋糕

“裸蛋糕悄然席卷而来,不得不跟风一下。简洁而不简单,”
所属分类: 烘焙   蛋糕  

巧克力裸蛋糕的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
低粉 30克 低粉 30克
玉米油 35克 玉米油 35克
35克

巧克力裸蛋糕的做法

#巧克力裸蛋糕的做法图解2

步骤1

准备材料。
#巧克力裸蛋糕的做法图解3

步骤2

用热水将巧克力粉调成糊状。
#巧克力裸蛋糕的做法图解4

步骤3

分次拌入蛋黄。
#巧克力裸蛋糕的做法图解5

步骤4

搅拌均匀,将红糖过筛拌入。
#巧克力裸蛋糕的做法图解6

步骤5

筛入低粉拌匀。
#巧克力裸蛋糕的做法图解7

步骤6

将蛋白打到硬性发泡,切拌入蛋黄糊里,倒入蛋糕模。
#巧克力裸蛋糕的做法图解8

步骤7

°,30---35分钟。
#巧克力裸蛋糕的做法图解9

步骤8

将蛋糕分为3层。
#巧克力裸蛋糕的做法图解10

步骤9

抹上奶油,放上草莓块。
#巧克力裸蛋糕的做法图解11

步骤10

一层一层抹奶油
#巧克力裸蛋糕的做法图解12

步骤11

成品欣赏
#巧克力裸蛋糕的做法图解13

步骤12

成品欣赏
#巧克力裸蛋糕的做法图解14

步骤13

成品欣赏
#巧克力裸蛋糕的做法图解15

步骤14

成品欣赏
#巧克力裸蛋糕的做法图解16

步骤15

成品欣赏

巧克力裸蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:烤炉

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/ 16   巧克力裸蛋糕的做法步骤

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