牛肉懒龙


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牛肉懒龙的用料

主料

面粉 适量

辅料

水 适量 水 适量
葱姜 适量

配料

香油 适量 香油 适量
盐 适量 盐 适量

牛肉懒龙的做法

#牛肉懒龙的做法图解2

步骤1

温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。
#牛肉懒龙的做法图解3

步骤2

牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。
#牛肉懒龙的做法图解4

步骤3

将发酵好的面团揉光，擀成面片。
#牛肉懒龙的做法图解5

步骤4

将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。
#牛肉懒龙的做法图解6

步骤5

将裹好肉馅的面片卷起。
#牛肉懒龙的做法图解7

步骤6

将两头捏紧封好。
#牛肉懒龙的做法图解8

步骤7

冷水下锅蒸，开锅后30分钟即可.

牛肉懒龙的烹饪技巧


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/ 8   牛肉懒龙的做法步骤

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