加味萝卜炖大骨

“埃及每天炖汤，因为宝呀每每都问，埃及我要喝汤！今天喝什么汤呀？埃及是变着法子把药材、滋补、营养，融入汤品。美味，喝喝中哟”
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   冬季食谱   宴客菜   午餐  

加味萝卜炖大骨的用料

主料

猪大骨 2条 猪大骨 2条
当归 1段 当归 1段

辅料

红枣 7个 红枣 7个
生姜 1段 生姜 1段
糖 2汤匙 糖 2汤匙
盐 2汤匙 盐 2汤匙

加味萝卜炖大骨的做法

#加味萝卜炖大骨的做法图解2

步骤1

大骨绰水，萝卜切丁
#加味萝卜炖大骨的做法图解3

步骤2

将所有料倒入高压锅
#加味萝卜炖大骨的做法图解4

步骤3

加入少许白醋，保留大骨钙质。盖上高压锅大火20分钟后转小火15分钟
#加味萝卜炖大骨的做法图解5

步骤4

开锅后继续加热，加盐，糖调味
#加味萝卜炖大骨的做法图解6

步骤5

最后再加入蚝油
#加味萝卜炖大骨的做法图解7

步骤6

OK啦啦啦

加味萝卜炖大骨的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

上传我做的这道菜

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