给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕

“周末在家做的草莓奶油蛋糕，小家伙对新鲜的东西总是很感兴趣，一看见就嚷着要，孩子开心大人也开心。”
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给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的用料

主料

6寸戚风蛋糕 一个 6寸戚风蛋糕 一个

给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法

#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解2

步骤1

烤好的蛋糕，均匀的分成三片。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解3

步骤2

草莓去叶洗干净，控干水分。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解4

步骤3

取一草莓切成两半，取其中的一半将草莓的底部切成一个三角形。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解5

步骤4

切好要装饰的草莓备用。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解6

步骤5

取一片蛋糕片，涂一层奶油。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解7

步骤6

再铺上一层草莓片。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解8

步骤7

再抹上一层奶油，再盖上一片蛋糕片重复上面的过程。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解9

步骤8

最后盖上最后一片蛋糕片，均匀的抹上一层奶油。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解10

步骤9

将抹好的蛋糕。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解11

步骤10

移入要盛放的容器内，再做装饰。
#给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的做法图解12

步骤11

摆上自己习好的水果，裱上喜欢的花纹。

给孩子一个甜蜜的周末——草莓奶油蛋糕的烹饪技巧


1、一个成功的蛋糕胚会让奶油的涂抹平整变的容易了许多。2、抹奶油的时候可以在裱花盘上垫一张油纸，这样可以避免把裱花盘上弄到太多的奶油。3、抹好奶油的蛋糕，用抹刀插入底部端起移入要盛放的容器里。 -使用的厨具：电烤箱

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