家常炒饼

“一个人的快手饭”
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家常炒饼的用料

主料

油饼 一张 油饼 一张

辅料

葱 适量 葱 适量

配料

老抽 适量 老抽 适量

家常炒饼的做法

#家常炒饼的做法图解2

步骤1

油饼切成细丝
#家常炒饼的做法图解3

步骤2

葱姜切丝，五花肉切丝
#家常炒饼的做法图解4

步骤3

温油爆香花椒后取出花椒
#家常炒饼的做法图解5

步骤4

葱姜爆锅后翻炒五花肉丝
#家常炒饼的做法图解6

步骤5

加入包菜翻炒五成熟
#家常炒饼的做法图解7

步骤6

加入面饼丝，调入老抽，盐后加高汤焖一会儿，收干即可

家常炒饼的烹饪技巧


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/ 7   家常炒饼的做法步骤

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