【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）

“新味COOK是提供半成品的西餐，新味大厨精心研制的菜谱，亲自选用100%纯天然生长 无化学添加 无污染的新鲜食材，把食材、配料、调料按配比包装，还附有制作步骤，为大家带来各种异域美味，在家轻松享用自己制作的正宗西餐。这道瑞士猪肉芝士卷，真的非常好吃，新鲜的里脊肉，里面包上火腿和车达芝士，当切开肉卷的时候，里面的芝士一下就流出来了，一口咬下去唇齿间溢满芝士醇香，外酥里嫩，配上爽口的凯撒沙拉，享用西餐原来这么简单。”
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【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的用料

主料

里脊肉 半条 里脊肉 半条
车达芝士 1片

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
蔬菜油 适量 蔬菜油 适量
盐 适量 盐 适量
凯撒酱 适量 凯撒酱 适量

【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法

#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解2

步骤1

新味哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）包装。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解3

步骤2

取出材料。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解4

步骤3

里脊肉分成两块长方形。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解5

步骤4

用刀背交错敲打松散。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解6

步骤5

两面都抹上盐和胡椒粉。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解7

步骤6

鸡蛋打散。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解8

步骤7

面粉倒在稍宽一点的容器里。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解9

步骤8

取一块里脊肉放蛋液里浸一下。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解10

步骤9

再两面裹上面粉。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解11

步骤10

把火腿和芝士铺在上面。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解12

步骤11

卷起来。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解13

步骤12

沾一下蛋液后在面包糠里滚一圈。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解14

步骤13

放油锅煎至两面熟透。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解15

步骤14

用厨房纸吸去多余的油。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解16

步骤15

将混合生菜放入容器，倒入凯撒沙拉酱拌匀。
#【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法图解17

步骤16

可以享用啦。

【新味COOK试用】哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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