卡通抹茶饼干——清新和美味并存


所属分类: 烘焙   饼干  

卡通抹茶饼干——清新和美味并存的用料

主料

无盐黄油 75g 无盐黄油 75g
蛋液 40克 蛋液 40克
抹茶粉 5克

卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法

#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解2

步骤1

所有原料准备好。
#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解3

步骤2

黄油室温软化后,加入抹茶粉和糖粉,用打蛋器打至松发。
#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解4

步骤3

分二次加入蛋液,每加一次都搅拌均匀。
#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉。
#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解6

步骤5

和成面团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟。
#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解7

步骤6

从冰箱取出面团擀成厚约0.5厘米的面片,用饼干模具压出喜欢的形状。
#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解8

步骤7

将饼干放到烤盘里。烤箱预热150度中层上下烤15分钟。
#卡通抹茶饼干——清新和美味并存的做法图解9

步骤8

香喷喷的饼干就做好了

卡通抹茶饼干——清新和美味并存的烹饪技巧


使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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