樱花卷

“樱花快开了，应季节，做一道与樱花有关的，既简单又美味的樱花卷~~~·配上自制的沙拉酱和自制的“伪樱花粉”，我的樱花卷，时尚最时尚~~~”
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樱花卷的用料

主料

黄瓜 一根 黄瓜 一根
沙拉酱 适量 沙拉酱 适量
樱花粉 适量

辅料

胡萝卜 一根 胡萝卜 一根
黑芝麻 适量 黑芝麻 适量

樱花卷的做法

#樱花卷的做法图解2

步骤1

把黄瓜和胡萝卜去皮，清洗干净，
#樱花卷的做法图解3

步骤2

切成细长条。
#樱花卷的做法图解4

步骤3

把紫菜从中间对折，
#樱花卷的做法图解5

步骤4

沿着对折的中线撕开，
#樱花卷的做法图解6

步骤5

剪下一块保鲜膜，
#樱花卷的做法图解7

步骤6

把米饭、寿司醋和盐搅拌均匀，（米饭要常温的，就是有一点点温度，不要完全冷的，口感不好，）
#樱花卷的做法图解8

步骤7

把米饭均匀的平铺在半张紫菜上，
#樱花卷的做法图解9

步骤8

把保鲜膜盖在竹帘上，再把紫菜翻个面，铺满米饭的一面朝下，然后另一面同样铺满米饭，
#樱花卷的做法图解10

步骤9

把黄瓜条、胡萝卜条和肉松放在紫菜的中央，
#樱花卷的做法图解11

步骤10

挤上沙拉酱，
#樱花卷的做法图解12

步骤11

卷起来，（只需要把摆放着紫菜的部分对折起来就好，然后把封口出换个方位。捏紧）
#樱花卷的做法图解13

步骤12

卷好的寿司，
#樱花卷的做法图解14

步骤13

用椰蓉自制的伪樱花粉，（这个我也有教做的）
#樱花卷的做法图解15

步骤14

撒在砧板上，均匀的裹在寿司卷上，
#樱花卷的做法图解16

步骤15

切块即可食用，

樱花卷的烹饪技巧


现在市场上卖的樱花粉大多为色素染的假鱼松粉，这个虽然是椰蓉做的，可相比那个要好多了，然后也更实惠，家中常备的椰蓉就可制作，不用专门去买一大包，而苦恼剩下的没法用了(*^__^*)

上传我做的这道菜

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/ 16   樱花卷的做法步骤

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