培根芹菜炒千张

“这几天上火了，不敢吃辣椒。喜欢吃辣的朋友可以加一些辣椒酱会更好吃。”
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培根芹菜炒千张的用料

主料

培根 150克 培根 150克
千张 2张

辅料

蒸鱼豉油 2汤匙 蒸鱼豉油 2汤匙

培根芹菜炒千张的做法

#培根芹菜炒千张的做法图解2

步骤1

锅内倒油烧热，倒入姜丝炒香。
#培根芹菜炒千张的做法图解3

步骤2

倒入切成粗丝的培根翻炒。（喜欢吃辣的朋友可以在这步加）。
#培根芹菜炒千张的做法图解4

步骤3

倒入处理干净的芹菜段。
#培根芹菜炒千张的做法图解5

步骤4

带入切成细丝的千张翻炒。
#培根芹菜炒千张的做法图解6

步骤5

加入蒸鱼豉油炒匀即可。

培根芹菜炒千张的烹饪技巧


如果不喜欢豆腥味的可以将千张丝焯水再炒。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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