黑鱼奶白糊

“每天都在为孩子的伙食费尽心思,孩子挑食是很愁妈妈的事情,所以做成糊状,然后放入奶瓶给孩子吃,宝宝还算可以接受!今天介绍我第一次给宝宝做的黑鱼奶白糊。味道真的很鲜美!”
所属分类: 私房菜  

黑鱼奶白糊的用料

主料

黑鱼 1条

辅料

萝卜 0.5个 萝卜 0.5个
生姜 5克 生姜 5克
鸡精 2汤匙 鸡精 2汤匙
白胡椒粉 1茶匙

黑鱼奶白糊的做法

#黑鱼奶白糊的做法图解2

步骤1

准备好食材
#黑鱼奶白糊的做法图解3

步骤2

萝卜和荸荠弄成丝,
#黑鱼奶白糊的做法图解4

步骤3

鱼切段,生姜切丝
#黑鱼奶白糊的做法图解5

步骤4

先锅里热油,放入生姜煎一下再放入鱼,双面都煎一会。
#黑鱼奶白糊的做法图解6

步骤5

煎到两面微焦,放入一勺料酒,倒入开水,萝卜丝,鸡精,先开大火煮开,然后改成中小火炖半小时。快装盘的时候再放盐。
#黑鱼奶白糊的做法图解7

步骤6

装盘,给宝宝吃,先挑好鱼肉,萝卜丝,
#黑鱼奶白糊的做法图解8

步骤7

放入搅拌机搅拌成糊状!这样的味道比汤还鲜美!我儿子很喜欢。鱼肉吃了,萝卜也吃了,这样避免孩子挑食。

黑鱼奶白糊的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   黑鱼奶白糊的做法步骤

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