小兔包子

“这种可爱的包子可以和小朋友一起做，是一段很美好好的亲子时光哦！”
所属分类： 主食   面食   家常菜  

小兔包子的用料

主料

面粉 350克 面粉 350克
酵母 5克 酵母 5克

小兔包子的做法

#小兔包子的做法图解2

步骤1

面粉300加入4酵母混合，加入160克左右的温水调和成面团，揉光揉匀，放入汤碗中，裹上保鲜膜在25℃左右的室温下发酵1小时。
#小兔包子的做法图解3

步骤2

面粉50克加少量的南瓜泥和酵母揉成面团待用。
#小兔包子的做法图解4

步骤3

将发酵好的面团排气再次揉匀，搓条下剂子。
#小兔包子的做法图解5

步骤4

将小块面团揉匀压扁，包入豆沙馅。
#小兔包子的做法图解6

步骤5

把包好的面团先搓成椭圆形，再把一边搓细压扁。
#小兔包子的做法图解7

步骤6

用小刀从中间一分为二，这样就形成了兔子的两只耳朵。
#小兔包子的做法图解8

步骤7

在两只耳朵上再压一道纹路。
#小兔包子的做法图解9

步骤8

把耳朵向上翻起，捏一下整形，用剪刀剪出小尾巴。
#小兔包子的做法图解10

步骤9

用南瓜泥面团和黑芝麻做小兔的眼睛。
#小兔包子的做法图解11

步骤10

南瓜面团搓几只胡萝卜。
#小兔包子的做法图解12

步骤11

做好的小兔醒发一会儿和胡萝卜一起入蒸笼蒸熟。
#小兔包子的做法图解13

步骤12

蒸好的小白兔包子，小朋友会很喜欢。

小兔包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

小兔包子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   小兔包子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜