黑糯米盏

“黑糯米盏是粗粮点心，其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋阴补肾、健脾益气、开胃益中等功效。”
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黑糯米盏的用料

主料

黑糯米 250克 黑糯米 250克
清水 230ml 清水 230ml
葡萄干 10克

黑糯米盏的做法

#黑糯米盏的做法图解2

步骤1

用手搓圆成丸子然后再放到盏内，放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
#黑糯米盏的做法图解3

步骤2

把黑糯米洗干净，加入200Ml水放入电饭锅里按下煮饭键就可以了
#黑糯米盏的做法图解4

步骤3

煮的途中要用勺子搅和下，这样让黑糯米均匀熟透
#黑糯米盏的做法图解5

步骤4

蒸好的黑糯米趁热加入白糖
#黑糯米盏的做法图解6

步骤5

再加入油拌匀
#黑糯米盏的做法图解7

步骤6

拌匀直至黑糯米粘稠状态就可以了
#黑糯米盏的做法图解8

步骤7

用手搓圆成丸子然后再放到盏内，放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
#黑糯米盏的做法图解9

步骤8

成品^_^
#黑糯米盏的做法图解10

步骤9

黑糯米团^_^

黑糯米盏的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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/ 10   黑糯米盏的做法步骤

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