维也纳可可曲奇


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维也纳可可曲奇的用料

主料

低粉 125克 低粉 125克
黄油 130克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
彩色糖豆 100个

维也纳可可曲奇的做法

#维也纳可可曲奇的做法图解2

步骤1

准备材料
#维也纳可可曲奇的做法图解3

步骤2

黄油隔水加热融化，加入糖粉
#维也纳可可曲奇的做法图解4

步骤3

可可粉和低粉过筛搅拌
#维也纳可可曲奇的做法图解5

步骤4

黄油打发加入鸡蛋
#维也纳可可曲奇的做法图解6

步骤5

黄油打发至羽状
#维也纳可可曲奇的做法图解7

步骤6

加入可可粉和低粉翻拌均匀
#维也纳可可曲奇的做法图解8

步骤7

装入裱花袋挤出花型，放入烤箱180℃烤制20分钟，为了好看我点缀了彩色糖豆

维也纳可可曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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