蒜苔炒腊肠


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蒜苔炒腊肠的用料

主料

蒜苔 300克 蒜苔 300克
胡萝卜 两片

辅料

食用油 3克 食用油 3克
2克 2克

蒜苔炒腊肠的做法

#蒜苔炒腊肠的做法图解2

步骤1

材料图,蒜苔,腊肠,胡萝卜,葱。
#蒜苔炒腊肠的做法图解3

步骤2

腊肠开水烫下,除下灰尘。
#蒜苔炒腊肠的做法图解4

步骤3

腊肠切片,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切沫。
#蒜苔炒腊肠的做法图解5

步骤4

炒锅(不放油)煸炒腊肠至出油,透明。
#蒜苔炒腊肠的做法图解6

步骤5

盛出腊肠,再加少量食用油炒葱花
#蒜苔炒腊肠的做法图解7

步骤6

依次放入胡萝卜,蒜苔翻炒两分钟加入盐
#蒜苔炒腊肠的做法图解8

步骤7

放腊肠炒一分钟关火,滴入生抽。

蒜苔炒腊肠的烹饪技巧


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/ 8   蒜苔炒腊肠的做法步骤

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