孜然鱿鱼串


所属分类: 私房菜  

孜然鱿鱼串的用料

主料

鱿鱼 适量

辅料

适量 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量
鸡精 适量

孜然鱿鱼串的做法

#孜然鱿鱼串的做法图解2

步骤1

鱿鱼须
#孜然鱿鱼串的做法图解3

步骤2

切条,
#孜然鱿鱼串的做法图解4

步骤3

淋上生抽,料酒 ,
#孜然鱿鱼串的做法图解5

步骤4

撒上辣椒粉,盐,调味鲜。
#孜然鱿鱼串的做法图解6

步骤5

腌制二小时,
#孜然鱿鱼串的做法图解7

步骤6

用竹签串起,
#孜然鱿鱼串的做法图解8

步骤7

不粘锅里烧油,下入鱿鱼串,
#孜然鱿鱼串的做法图解9

步骤8

翻面,
#孜然鱿鱼串的做法图解10

步骤9

煎香,刷上辣椒粉
#孜然鱿鱼串的做法图解11

步骤10

煎熟,
#孜然鱿鱼串的做法图解12

步骤11

再撒上孜然粉,
#孜然鱿鱼串的做法图解13

步骤12

撒上香葱 即成。

孜然鱿鱼串的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 13   孜然鱿鱼串的做法步骤

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