蒜泥麻酱菠菜塔


所属分类： 私房菜   贫血  

蒜泥麻酱菠菜塔的用料

主料

菠菜 500克

辅料

蒜 4个 蒜 4个
鸡精 1茶匙 鸡精 1茶匙
辣椒油 1勺 辣椒油 1勺

蒜泥麻酱菠菜塔的做法

#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解2

步骤1

菠菜洗净沥干净水
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解3

步骤2

大蒜加入盐、鸡精
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解4

步骤3

捣成泥
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解5

步骤4

加入麻酱、辣椒油、少许纯净水
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解6

步骤5

调成味汁
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解7

步骤6

菠菜在开水里焯一下捞出
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解8

步骤7

挤压出水放入碗中压实
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解9

步骤8

倒扣入盘中
#蒜泥麻酱菠菜塔的做法图解10

步骤9

浇上调味汁，再淋上一勺麻油就0k了

蒜泥麻酱菠菜塔的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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