桃油木瓜羹


所属分类: 常见菜式   汤羹   增重增肌  

桃油木瓜羹的用料

主料

木瓜 2个 木瓜 2个
蜂蜜 40克 蜂蜜 40克

桃油木瓜羹的做法

#桃油木瓜羹的做法图解2

步骤1

桃油就是桃树上分泌的桃胶,把干的桃胶要提前一天放入水中泡发。
#桃油木瓜羹的做法图解3

步骤2

经过一夜的泡发,桃油涨大且手感像果冻一样。
#桃油木瓜羹的做法图解4

步骤3

去除沾粘的杂质,清洗干净。
#桃油木瓜羹的做法图解5

步骤4

搭配木瓜来做一款甜品。
#桃油木瓜羹的做法图解6

步骤5

去除木瓜的外皮和木瓜子。
#桃油木瓜羹的做法图解7

步骤6

切成块放入搅拌机,少加一点水打成果泥。
#桃油木瓜羹的做法图解8

步骤7

倒入锅中烧开,加一点水淀粉勾芡,口感更润滑。
#桃油木瓜羹的做法图解9

步骤8

另起锅,把桃胶倒入锅中,少加一点水烧开倒入蜂蜜,小火烧至汤汁粘稠。
#桃油木瓜羹的做法图解10

步骤9

把桃胶放入木瓜羹中,美容养颜的桃油木瓜羹就做好了。

桃油木瓜羹的烹饪技巧


使用的厨具:搅拌机、煮锅

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