熊熊当大厨便当

“每个小孩都有一个厨师梦,辰辰经常看着我做东西的时候说:妈妈,这个怎么做的,教教我呗,我长大了也学学,有时候也会跟辰辰一起做东西,我做她在旁边拿着食材玩自己的,边玩边吃,还会帮我切豆腐之类软的食材,最爱的就是打鸡蛋,玩面团,自己发明创造,我常感叹辰辰的创意比我要多得多,而且小小年纪很注重细节的把握,在她的画里就可以体现出来,我做东西常常会忘记点什么,这时候辰辰看到就会提醒我妈妈,你没有放什么什么,小孩子的眼睛很尖,因为辰辰平时特喜欢画画,所以我做的小动物缺了什么辰辰一眼就看出来了,很多东西辰辰虽然不能实际操作,但是她对流程还是很熟悉的,辰辰常在网上玩做蛋糕、炒菜的游戏,等到再过几年我就可以退休等着辰辰做给我吃了,想想就好期待。 网上看见这张小熊的图片很好看,就做成了便当,在一片茂密的森林中,住着一个想当大厨的小熊,立志做出世上最好吃最漂亮的食物,然后开一家小熊餐馆,食材宝宝们经过它的魔法料理来了个大变身,看了是不是很有食欲呢?”
所属分类: 主食   家常菜   儿童   日本料理   午餐   工作餐  

熊熊当大厨便当的用料

主料

米饭 150g 米饭 150g
宝塔菜 100g 宝塔菜 100g
蟹味菇 50g 蟹味菇 50g
奶酪片 1片 奶酪片 1片
生菜 适量 生菜 适量

辅料

适量 适量

熊熊当大厨便当的做法

#熊熊当大厨便当的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#熊熊当大厨便当的做法图解3

步骤2

玉米煮熟备用。
#熊熊当大厨便当的做法图解4

步骤3

鹌鹑蛋煮熟备用。
#熊熊当大厨便当的做法图解5

步骤4

炒锅油热后放入宝塔菜翻炒。
#熊熊当大厨便当的做法图解6

步骤5

加入少许温水和食盐,汤汁收干出锅。
#熊熊当大厨便当的做法图解7

步骤6

炒锅继续放油,油热后放入蟹味菇翻炒。
#熊熊当大厨便当的做法图解8

步骤7

加入少许温水和食盐收汁出锅。
#熊熊当大厨便当的做法图解9

步骤8

米饭取出一点,剩下的加入少许酱油拌匀。
#熊熊当大厨便当的做法图解10

步骤9

保鲜膜包住米饭团出小熊的头部、身体、胳膊。
#熊熊当大厨便当的做法图解11

步骤10

再用白米饭团出小熊的帽子。
#熊熊当大厨便当的做法图解12

步骤11

各个部位组合好放入便当盒。
#熊熊当大厨便当的做法图解13

步骤12

心里美萝卜切出小熊的耳朵和红脸蛋。
#熊熊当大厨便当的做法图解14

步骤13

奶酪片切出小熊的嘴巴。
#熊熊当大厨便当的做法图解15

步骤14

剩下的奶酪片切出小熊的帽子。
#熊熊当大厨便当的做法图解16

步骤15

海苔切出五官。
#熊熊当大厨便当的做法图解17

步骤16

如图的样子。
#熊熊当大厨便当的做法图解18

步骤17

装上五官。
#熊熊当大厨便当的做法图解19

步骤18

心里美萝卜卷成花朵。
#熊熊当大厨便当的做法图解20

步骤19

便当盒里铺上生菜,将所有的菜、鹌鹑蛋、水果、玉米都放入便当盒中即可。
#熊熊当大厨便当的做法图解21

步骤20

我开动了。

熊熊当大厨便当的烹饪技巧


小贴士:米饭要多加一点水不要蒸的太硬不好捏饭团,捏饭团要尽量捏紧才不会散开,最后连起来后可以用保鲜膜盖住整理下形状,便当里面不适合放有汤汁的菜,容易滋生细菌,外带的便当需要等所有食材冷透才可以装盒盖盖。 -使用的厨具:蒸锅、炒锅

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