葱花血豆腐

“血豆腐就是用动物的血浆熬制凝固的食材，可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   清明   午餐  

葱花血豆腐的用料

主料

鸭血 1盒

辅料

葱 适量 葱 适量
姜 适量 姜 适量

葱花血豆腐的做法

#葱花血豆腐的做法图解2

步骤1

主料：鸭血
#葱花血豆腐的做法图解3

步骤2

把鸭血取出切块。
#葱花血豆腐的做法图解4

步骤3

锅中加水，放入葱姜、五香粉、盐，鸭血冷水入锅，烧开后即可关火。 浸泡1小时左右。
#葱花血豆腐的做法图解5

步骤4

把鸭血捞出，撒少许盐提味。
#葱花血豆腐的做法图解6

步骤5

摆入盘中，撒些葱花即可食用。

葱花血豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 6   葱花血豆腐的做法步骤

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