苹果丝春卷
“水果春卷,创新菜,传统的甜春卷用豆沙,豆沙买现成的担心没红豆,自己做很费时的。用苹果方便好吃,选甜度大的阿克苏苹果,芯子小,肉多。熟了口感好。吃时可以蘸果酱,也可不蘸。小朋友们都喜欢。”
所属分类:
家常菜
私房菜
苹果丝春卷的烹饪技巧
小火炸,苹果熟透了好吃,大中火,外面好了,里面没熟。 -使用的厨具:炒锅
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