玉米牛肉炒饭

“做蔬菜炒饭很随意的，把家里现有的蔬菜类添加进来就可以了，这款炒饭有玉米，牛肉，青椒，胡萝卜，大葱，炒出来香喷喷的！”
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玉米牛肉炒饭的用料

主料

米饭 1小碗 米饭 1小碗
青椒 适量 青椒 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

辅料

油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量

玉米牛肉炒饭的做法

#玉米牛肉炒饭的做法图解2

步骤1

准备好所有的材料
#玉米牛肉炒饭的做法图解3

步骤2

再将所有的切成小丁
#玉米牛肉炒饭的做法图解4

步骤3

锅里加少量的油，倒入胡萝卜丁煸炒一下
#玉米牛肉炒饭的做法图解5

步骤4

接着倒入卤牛肉粒一起煸炒
#玉米牛肉炒饭的做法图解6

步骤5

加入青椒和玉米粒里面
#玉米牛肉炒饭的做法图解7

步骤6

再加入米饭里面，用锅铲按压散开
#玉米牛肉炒饭的做法图解8

步骤7

倒入酱油，盐，一点点鸡精调味
#玉米牛肉炒饭的做法图解9

步骤8

最后加入葱里面炒匀就可以关火了。

玉米牛肉炒饭的烹饪技巧


米饭倒进去炒散的时候注意把火调小一点，并且是用锅铲按压散开，不要用锅铲斩米饭。 -使用的厨具：炒锅

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