微波炉版果酱

“天天在美天上跟各路高手学习,今天分享一下个人的果酱简易做法。”
所属分类: 私房菜  

微波炉版果酱的用料

主料

苹果 3个

辅料

玉米淀粉 10克 玉米淀粉 10克
柠檬汁 2克 柠檬汁 2克

微波炉版果酱的做法

#微波炉版果酱的做法图解2

步骤1

苹果切碎
#微波炉版果酱的做法图解3

步骤2

装入碗中,微波炉叮两分钟
#微波炉版果酱的做法图解4

步骤3

叮好的苹果碎已经打蔫了,为了利于保存可以加入些许柠檬汁(也可不加)
#微波炉版果酱的做法图解5

步骤4

加入冰糖粉(根据个人喜好酌量添加)、淀粉拌匀
#微波炉版果酱的做法图解6

步骤5

放适量纯净水
#微波炉版果酱的做法图解7

步骤6

入微波炉继续叮5分钟
#微波炉版果酱的做法图解8

步骤7

成品 口感 质地均不逊于传统的果酱制作方法。关键是省时!

微波炉版果酱的烹饪技巧


1.此方法适用于各种水果果酱的制作2.因为我是为了做馅料,追求大果粒的口感,所以果碎切的不够细小。朋友们可以根据自己的需求切的更细小些。3.用料没有严格的克数要求,可自己酌量添加。我三个苹果,淀粉大约加了10克左右。4.此款果酱最适合早上赶时间的上班族,抹面包吃 当罐头吃 冲果汁吃均可,省时又省力喔! -使用的厨具:微波炉

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