青红椒炒牛肚


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青红椒炒牛肚的用料

主料

卤牛肚 适量 卤牛肚 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
油 适量 油 适量

青红椒炒牛肚的做法

#青红椒炒牛肚的做法图解2

步骤1

自家卤好的牛肚.
#青红椒炒牛肚的做法图解3

步骤2

晾凉切粗丝.
#青红椒炒牛肚的做法图解4

步骤3

青红椒洗净去籽,也切粗丝.
#青红椒炒牛肚的做法图解5

步骤4

热锅冷油,放入牛肚翻炒.
#青红椒炒牛肚的做法图解6

步骤5

再合入青红椒一起翻炒.
#青红椒炒牛肚的做法图解7

步骤6

加入少许盐
#青红椒炒牛肚的做法图解8

步骤7

再加入少许生抽,味精调味.
#青红椒炒牛肚的做法图解9

步骤8

出锅装盘即好.

青红椒炒牛肚的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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