三圆汤

“这个汤是我们这边的叫法，顾名思义三种圆圆的食材，红枣，桂圆，莲子，几乎每家都会隔三差五的炖着喝的哦”
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三圆汤的用料

主料

桂圆 适量 桂圆 适量
莲子 适量

三圆汤的做法

#三圆汤的做法图解2

步骤1

莲子提前用温水泡半个小时
#三圆汤的做法图解3

步骤2

然后剥开去芯
#三圆汤的做法图解4

步骤3

桂圆剥去外壳
#三圆汤的做法图解5

步骤4

桂圆和红枣洗净放炖盅里面
#三圆汤的做法图解6

步骤5

加入剥好洗净的莲子
#三圆汤的做法图解7

步骤6

加入适量的水和冰糖
#三圆汤的做法图解8

步骤7

放入炖盅炖上3个小时即可

三圆汤的烹饪技巧


甜度可以根据自己的喜爱来增减冰糖！ -使用的厨具：炖盅

上传我做的这道菜

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/ 8   三圆汤的做法步骤

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