木耳炒杏鲍菇

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。虽然这是一道素菜，但是营养超级丰富哦！”
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木耳炒杏鲍菇的用料

主料

杏鲍菇 200克 杏鲍菇 200克

辅料

食用油 2汤匙 食用油 2汤匙
盐 3克 盐 3克

木耳炒杏鲍菇的做法

#木耳炒杏鲍菇的做法图解2

步骤1

原料。
#木耳炒杏鲍菇的做法图解3

步骤2

杏鲍菇洗净切片。
#木耳炒杏鲍菇的做法图解4

步骤3

炒锅倒油，放入葱丝炒香。
#木耳炒杏鲍菇的做法图解5

步骤4

放入杏鲍菇煸炒。
#木耳炒杏鲍菇的做法图解6

步骤5

加少许菁选酱油，盐。
#木耳炒杏鲍菇的做法图解7

步骤6

放入木耳，加少许水，略煮片刻。
#木耳炒杏鲍菇的做法图解8

步骤7

煮至木耳成熟即可关火。
#木耳炒杏鲍菇的做法图解9

步骤8

盛盘。

木耳炒杏鲍菇的烹饪技巧


酱油只要加一点点就可以啦。 -使用的厨具：炒锅

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