蚝汁鲍鱼


所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐   壮阳  

蚝汁鲍鱼的用料

主料

鲍鱼 5只 鲍鱼 5只
蒜 3瓣

辅料

蚝油 1汤匙 蚝油 1汤匙
水 200ml

蚝汁鲍鱼的做法

#蚝汁鲍鱼的做法图解2

步骤1

材料准备好
#蚝汁鲍鱼的做法图解3

步骤2

用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净
#蚝汁鲍鱼的做法图解4

步骤3

用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用
#蚝汁鲍鱼的做法图解5

步骤4

接着再鲍鱼肉上划一些花刀
#蚝汁鲍鱼的做法图解6

步骤5

将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里，摆上蒸锅，大火蒸8-10分钟左右
#蚝汁鲍鱼的做法图解7

步骤6

蒸好的鲍鱼拿出，摆入盘中
#蚝汁鲍鱼的做法图解8

步骤7

葱、蒜切好
#蚝汁鲍鱼的做法图解9

步骤8

锅里热油，爆香蒜蓉
#蚝汁鲍鱼的做法图解10

步骤9

接着将蚝油、淀粉、水倒入，煮开
#蚝汁鲍鱼的做法图解11

步骤10

煮至浓稠后淋在鲍鱼上，撒上葱花即可

蚝汁鲍鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

蚝汁鲍鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   蚝汁鲍鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜