茄汁刀鱼


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茄汁刀鱼的用料

主料

炸刀鱼 6块 炸刀鱼 6块

辅料

醋 适量 醋 适量

茄汁刀鱼的做法

#茄汁刀鱼的做法图解2

步骤1

不粘锅倒油烧热，放入刀鱼段
#茄汁刀鱼的做法图解3

步骤2

煎制表面焦黄
#茄汁刀鱼的做法图解4

步骤3

另起锅倒少许油下番茄翻炒
#茄汁刀鱼的做法图解5

步骤4

翻炒至出汁
#茄汁刀鱼的做法图解6

步骤5

放入炸好的刀鱼段
#茄汁刀鱼的做法图解7

步骤6

加盐、少许水炖熟即可

茄汁刀鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   茄汁刀鱼的做法步骤

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