豆沙南瓜饼

“南瓜饼营养丰富,口感软糯香甜,是一道老少皆宜的甜点。”
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豆沙南瓜饼的用料

主料

糯米粉 100克 糯米粉 100克
红豆沙 160克

辅料

芝麻 适量 芝麻 适量

豆沙南瓜饼的做法

#豆沙南瓜饼的做法图解2

步骤1

原料。
#豆沙南瓜饼的做法图解3

步骤2

南瓜去皮切片。
#豆沙南瓜饼的做法图解4

步骤3

放入微波炉高火加热6分钟。
#豆沙南瓜饼的做法图解5

步骤4

用料理棒打成南瓜泥。
#豆沙南瓜饼的做法图解6

步骤5

南瓜泥放入碗中。
#豆沙南瓜饼的做法图解7

步骤6

加糯米粉。
#豆沙南瓜饼的做法图解8

步骤7

和成柔软的面团。
#豆沙南瓜饼的做法图解9

步骤8

糯米粉分成大约30克一个,红豆沙分成20克一个。
#豆沙南瓜饼的做法图解10

步骤9

包南瓜饼。
#豆沙南瓜饼的做法图解11

步骤10

撒芝麻。
#豆沙南瓜饼的做法图解12

步骤11

把南瓜饼放在芝麻上按扁,芝麻就会牢牢地粘在南瓜饼上。
#豆沙南瓜饼的做法图解13

步骤12

依次做好8个。
#豆沙南瓜饼的做法图解14

步骤13

放入电饼铛。
#豆沙南瓜饼的做法图解15

步骤14

煎至两面金黄即可。
#豆沙南瓜饼的做法图解16

步骤15

香甜软糯南瓜饼。

豆沙南瓜饼的烹饪技巧


糯米粉的量取决于南瓜泥的含水量多与少,总之和好的面团软一点比较好包馅料。 -使用的厨具:电饼铛、搅拌机、微波炉

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/ 16   豆沙南瓜饼的做法步骤

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