黑椒肠磨菇披萨


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黑椒肠磨菇披萨的用料

主料

面团 适量 面团 适量
黑椒肠 适量 黑椒肠 适量
蛋液 适量 蛋液 适量
洋葱 适量 洋葱 适量

黑椒肠磨菇披萨的做法

#黑椒肠磨菇披萨的做法图解2

步骤1

各材料（面团：高粉 125克 酵母 2克 水 90克 糖 5克 黄油 5克 盐 1克全放在面包机中，搅拌成团后发酵2倍大，取出面团排气，静置40分钟 就可使用）
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解3

步骤2

把切短度的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝干锅炒熟
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解4

步骤3

把面团擀成烤盘大小
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解5

步骤4

把面团擀成烤盘大小，用叉子插一些小孔在面坯上
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解6

步骤5

在面坯边上涂上蛋液
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解7

步骤6

涂抹意式番茄酱
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解8

步骤7

洒一些马苏里拉芝士
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解9

步骤8

把熟的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝撒下
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解10

步骤9

放切片圣女果
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解11

步骤10

把余下的马苏里拉芝士洒在披萨上
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解12

步骤11

把披萨放进180度的烤箱里
#黑椒肠磨菇披萨的做法图解13

步骤12

待马苏里拉芝士烤至溶化，色带金黄色，即可取出食用

黑椒肠磨菇披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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