简易版酱香饼

“宝宝吃了一口说:“妈妈，这是什么味道的饼啊？”妈妈:“酱香饼。加了宝宝爱吃的酱料。”宝宝:“嗯嗯……不好吃。?”等我们都快吃完了，宝宝亲切地对我说:“妈妈，我不觉得你做的饼不好吃。给我拿一块，好吗？”???”
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简易版酱香饼的用料

主料

高粉 120克

辅料

开水 60克 开水 60克
海鲜酱 1匙 海鲜酱 1匙
香葱 1棵 香葱 1棵
熟芝麻 10克 熟芝麻 10克
水淀粉 1汤匙

简易版酱香饼的做法

#简易版酱香饼的做法图解2

步骤1

高粉中直接加入开水，搅拌均匀；
#简易版酱香饼的做法图解3

步骤2

入面包机揉成光滑柔软的面团；
#简易版酱香饼的做法图解4

步骤3

醒面的同时，制酱。蒜粒切碎；
#简易版酱香饼的做法图解5

步骤4

热油下蒜粒炒香；
#简易版酱香饼的做法图解6

步骤5

加入黄豆酱、海鲜酱、一汤勺水淀粉，小火加热，不断搅拌至浓稠；
#简易版酱香饼的做法图解7

步骤6

熟芝麻擀碎，加少许盐拌匀；
#简易版酱香饼的做法图解8

步骤7

面团擀成薄片，撒上芝麻盐；
#简易版酱香饼的做法图解9

步骤8

卷起来；
#简易版酱香饼的做法图解10

步骤9

用擀面杖压扁；
#简易版酱香饼的做法图解11

步骤10

再次擀成薄饼；
#简易版酱香饼的做法图解12

步骤11

平底锅少量油加热，放上饼，小火加热；
#简易版酱香饼的做法图解13

步骤12

一面烙好，翻面烙另一面；
#简易版酱香饼的做法图解14

步骤13

关火，铺酱，涂抹均匀；
#简易版酱香饼的做法图解15

步骤14

撒熟芝麻，葱花，香菜碎；
#简易版酱香饼的做法图解16

步骤15

出锅切小块；
#简易版酱香饼的做法图解17

步骤16

装盘上桌。???

简易版酱香饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、面包机

上传我做的这道菜

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