蜜豆番薯玉米糁

“每个宝宝都会爱水上的蜜豆番薯玉米糁,美味不止营养,更在甜蜜。???”
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蜜豆番薯玉米糁的用料

主料

玉米糁 100克

辅料

番薯 1个 番薯 1个
白糖 20克

蜜豆番薯玉米糁的做法

#蜜豆番薯玉米糁的做法图解2

步骤1

红豆浸泡一夜;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解3

步骤2

入锅煮两分钟,去除豆腥味;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解4

步骤3

清洗干净,放入汤锅,加入清水刚刚没过红豆为宜;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解5

步骤4

小火煮约20分钟,水煮干,红豆熟而不烂;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解6

步骤5

取一个保鲜盒,一层红豆一层砂糖;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解7

步骤6

盖盖入冰箱冷藏一夜,蜜红豆就做好了;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解8

步骤7

取一大勺玉米糁,加入两勺水搅匀;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解9

步骤8

搅拌至无沉淀;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解10

步骤9

番薯洗净去皮切大块;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解11

步骤10

煮锅加入4000ml清水煮开,倒入玉米糁糊糊;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解12

步骤11

大火煮开,不断用勺子搅拌,防止溢锅的同时防止玉米糁沉底糊锅;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解13

步骤12

倒入番薯块,中大火煮开,盖子留个口,转小火熬煮;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解14

步骤13

中途不间断搅拌,小火熬至玉米糁粘稠,番薯软烂;
#蜜豆番薯玉米糁的做法图解15

步骤14

盛出加入一勺蜜红豆。甜蜜好滋味。???

蜜豆番薯玉米糁的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 15   蜜豆番薯玉米糁的做法步骤

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