肉末菠菜

“新鲜的菠菜配上鲜香的肉末酱,真是美妙的搭配!”
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肉末菠菜的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

辅料

生抽 三勺 生抽 三勺
五香粉 一勺 五香粉 一勺

肉末菠菜的做法

#肉末菠菜的做法图解2

步骤1

菠菜洗净焯水
#肉末菠菜的做法图解3

步骤2

葱花切末
#肉末菠菜的做法图解4

步骤3

肉末适量
#肉末菠菜的做法图解5

步骤4

鸡蛋煎好备用
#肉末菠菜的做法图解6

步骤5

炒锅放油下肉末炒散
#肉末菠菜的做法图解7

步骤6

加适量葱花
#肉末菠菜的做法图解8

步骤7

加入鸡蛋
#肉末菠菜的做法图解9

步骤8

放适量蚝油和生抽,五香粉,翻炒
#肉末菠菜的做法图解10

步骤9

加入水淀粉适量小火煨一会儿即可出锅
#肉末菠菜的做法图解11

步骤10

菠菜挤掉水分团成团放入盘中
#肉末菠菜的做法图解12

步骤11

肉末围在周围,吃的时候菠菜蘸着肉末吃即可

肉末菠菜的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 12   肉末菠菜的做法步骤

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