芒果虾仁沙拉


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芒果虾仁沙拉的用料

主料

海虾 适量 海虾 适量
小芒果 适量

辅料

适量 适量

芒果虾仁沙拉的做法

#芒果虾仁沙拉的做法图解2

步骤1

虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。
#芒果虾仁沙拉的做法图解3

步骤2

用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。
#芒果虾仁沙拉的做法图解4

步骤3

芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。
#芒果虾仁沙拉的做法图解5

步骤4

腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。
#芒果虾仁沙拉的做法图解6

步骤5

虾仁用流动水冷却待用。
#芒果虾仁沙拉的做法图解7

步骤6

虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。

芒果虾仁沙拉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 7   芒果虾仁沙拉的做法步骤

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