草莓马芬蛋糕

“一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。”
所属分类: 烘焙   蛋糕  

草莓马芬蛋糕的用料

主料

低筋面粉 120克 低筋面粉 120克
纯牛奶 50ML 纯牛奶 50ML
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
草莓 4颗

草莓马芬蛋糕的做法

#草莓马芬蛋糕的做法图解2

步骤1

首先准备好所需食材。
#草莓马芬蛋糕的做法图解3

步骤2

低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。
#草莓马芬蛋糕的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散。
#草莓马芬蛋糕的做法图解5

步骤4

加入细砂糖。
#草莓马芬蛋糕的做法图解6

步骤5

搅打均匀。
#草莓马芬蛋糕的做法图解7

步骤6

加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。
#草莓马芬蛋糕的做法图解8

步骤7

将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
#草莓马芬蛋糕的做法图解9

步骤8

搅拌均匀至无面粉颗粒。
#草莓马芬蛋糕的做法图解10

步骤9

倒入模具内约八分满。(这个量可以做4杯)
#草莓马芬蛋糕的做法图解11

步骤10

在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层,烤30分钟。
#草莓马芬蛋糕的做法图解12

步骤11

出炉后表面洒糖粉装饰。
#草莓马芬蛋糕的做法图解13

步骤12

成品图1.
#草莓马芬蛋糕的做法图解14

步骤13

成品图2.
#草莓马芬蛋糕的做法图解15

步骤14

成品图3.

草莓马芬蛋糕的烹饪技巧


1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 15   草莓马芬蛋糕的做法步骤

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