冰花煎饺


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冰花煎饺的用料

主料

饺子 12个

辅料

面粉 2勺 面粉 2勺
适量

冰花煎饺的做法

#冰花煎饺的做法图解2

步骤1

饺子准备好!
#冰花煎饺的做法图解3

步骤2

调好面糊汁,比例是:面粉:淀粉是2:1,用水化开
#冰花煎饺的做法图解4

步骤3

平底锅放油,把饺子摆好煎制!
#冰花煎饺的做法图解5

步骤4

等到饺子底部煎上色之后再煎一下四周,然后在重新摆好型之后倒入调好的面糊汁,倒入之后盖上盖子小火煎制两分钟,然后关火闷两分钟!即可!
#冰花煎饺的做法图解6

步骤5

成品图!
#冰花煎饺的做法图解7

步骤6

成品图!

冰花煎饺的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 7   冰花煎饺的做法步骤

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