排骨焖竹笋


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排骨焖竹笋的用料

主料

排骨 800克 排骨 800克

辅料

葱 1棵 葱 1棵
白芷 1个 白芷 1个

排骨焖竹笋的做法

#排骨焖竹笋的做法图解2

步骤1

放入顿好的排骨，加适量的老抽酱油，翻炒
#排骨焖竹笋的做法图解3

步骤2

炒锅内倒入适量油，放入大料、姜、葱花炒香
#排骨焖竹笋的做法图解4

步骤3

炒锅内倒入适量油，放入大料、姜、葱花炒香
#排骨焖竹笋的做法图解5

步骤4

放入顿好的排骨，加适量的老抽酱油，翻炒
#排骨焖竹笋的做法图解6

步骤5

排骨炒成酱色，倒入砂锅内的骨头汤
#排骨焖竹笋的做法图解7

步骤6

骨头汤稍微不要没过排骨，适量即可
#排骨焖竹笋的做法图解8

步骤7

放入焯好的竹笋，大火炖5-7分钟，待汤收汁时转小火，翻动排骨入味
#排骨焖竹笋的做法图解9

步骤8

汤汁变粘，出锅，大功告成，排骨焖竹笋，好香啊！

排骨焖竹笋的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   排骨焖竹笋的做法步骤

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