枸杞烩干贝


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枸杞烩干贝的用料

主料

干贝 适量 干贝 适量
大葱 适量 大葱 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
胡椒 适量 胡椒 适量
盐 适量

枸杞烩干贝的做法

#枸杞烩干贝的做法图解2

步骤1

干贝洗净泡发,其它食材洗净待用.
#枸杞烩干贝的做法图解3

步骤2

姜切片,葱切丝.
#枸杞烩干贝的做法图解4

步骤3

干贝加料酒+姜片放入蒸锅隔水蒸8分钟.
#枸杞烩干贝的做法图解5

步骤4

锅内放高汤,放入干贝,加少许盐.
#枸杞烩干贝的做法图解6

步骤5

然后合入枸杞.
#枸杞烩干贝的做法图解7

步骤6

加白胡椒粉,淋入水淀粉勾薄芡.
#枸杞烩干贝的做法图解8

步骤7

装盘放入葱丝即好.

枸杞烩干贝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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