清炒油菜苔

“油菜苔就是油菜花快要开的时候，上面最嫩的那一节，回家的路上看着新鲜就买了一把，简单的炒一下好吃呢！”
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清炒油菜苔的用料

主料

油菜苔 250克 油菜苔 250克

辅料

油 适量 油 适量
鸡精 适量

清炒油菜苔的做法

#清炒油菜苔的做法图解2

步骤1

油菜苔一把，洗净，摘去老一点的，辣椒洗净切圈
#清炒油菜苔的做法图解3

步骤2

锅里烧油，爆香辣椒
#清炒油菜苔的做法图解4

步骤3

放入洗净的油菜苔，加入盐翻炒，出锅前加入少量鸡精
#清炒油菜苔的做法图解5

步骤4

出锅
#清炒油菜苔的做法图解6

步骤5

成品

清炒油菜苔的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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