缤纷土豆泥烤虾

“这个菜是情人节的时候自己DIY的。为家人做的，就当是礼物吧。配上红酒鲜花?，好浪漫呀。??”
所属分类： 热菜   老人   朋友聚餐   西餐   午餐  

缤纷土豆泥烤虾的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个
胡萝卜 1个 胡萝卜 1个
鲜虾 5个

辅料

盐 1勺 盐 1勺
蒜蓉 1匙 蒜蓉 1匙

缤纷土豆泥烤虾的做法

#缤纷土豆泥烤虾的做法图解2

步骤1

土豆先切块，鲜虾洗净，蒜切碎 碾成蒜泥最好
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解3

步骤2

土豆块放高压锅里加适量水快速煮熟，然后碾成泥
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解4

步骤3

土豆泥装盘铺平整，虾去壳开背去线，放盐，蒜泥和油适当腌制一下，大概10分钟
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解5

步骤4

芝士片切碎，镶嵌在虾背里，铺在土豆泥上面，摆盘好，放上胡萝卜和青豆（既可装饰又可以吃）
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解6

步骤5

入烤箱烤，200度20分钟
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解7

步骤6

出炉，撒上黑胡椒粉。完成！
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解8

步骤7

装饰一下，嘿嘿
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解9

步骤8

鲜花红酒美食，perfect
#缤纷土豆泥烤虾的做法图解10

步骤9

干杯?

缤纷土豆泥烤虾的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅、电烤箱

上传我做的这道菜

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