香椿豆腐


所属分类： 凉菜   农家菜  

香椿豆腐的用料

主料

香椿 适量 香椿 适量

辅料

香油 适量 香油 适量

香椿豆腐的做法

#香椿豆腐的做法图解2

步骤1

把豆腐上锅蒸10分钟，取出切小块。在蒸豆腐的时候要把香椿焯水（焯水时间不宜过短，因为此步是要除去香椿里的亚销酸盐）
#香椿豆腐的做法图解3

步骤2

香椿焯水后把水滤净，切小段加入豆腐中，加入香油和盐，拌匀。
#香椿豆腐的做法图解4

步骤3

香椿拌豆腐就做好了

香椿豆腐的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 4   香椿豆腐的做法步骤

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