蛋白椰丝球


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蛋白椰丝球的用料

主料

椰蓉 80克 椰蓉 80克
白糖 30克 白糖 30克

蛋白椰丝球的做法

#蛋白椰丝球的做法图解2

步骤1

椰蓉，白糖，低粉混合
#蛋白椰丝球的做法图解3

步骤2

两个蛋清忘记拍了，把蛋清打散，倒入混合好的椰蓉中
#蛋白椰丝球的做法图解4

步骤3

手上沾一点水防粘，搓成一个个小圆球，一个差不多8克
#蛋白椰丝球的做法图解5

步骤4

把另外十克椰蓉放入碗中，把搓好的小圆球放入打个滚
#蛋白椰丝球的做法图解6

步骤5

放入烤箱，上下火150度18分钟左右，期间如果上色较快，加盖锡纸
#蛋白椰丝球的做法图解7

步骤6

烤完晾凉，装入盒子，看着还不错吧

蛋白椰丝球的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 7   蛋白椰丝球的做法步骤

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