柠檬砂糖

“柠檬砂糖就是将柠檬皮烘干后和砂糖混合，密封久了打开瓶盖，一股淡淡的清香味扑鼻而来，用它来做蛋糕、面包、饼干绝对有味道，特别香~”
所属分类： 甜品   家常菜   儿童   下午茶   朋友聚餐  

柠檬砂糖的用料

主料

细砂糖 300克 细砂糖 300克

柠檬砂糖的做法

#柠檬砂糖的做法图解2

步骤1

将柠檬洗净后，用一小撮盐把柠檬皮表面揉擦干净，再用水冲洗干净；
#柠檬砂糖的做法图解3

步骤2

把柠檬皮用刨丝器刨丝；
#柠檬砂糖的做法图解4

步骤3

将柠檬皮平铺在烤盘中，烤箱预热100度，烤10分钟，将柠檬皮烘干；
#柠檬砂糖的做法图解5

步骤4

将烘干的柠檬皮混合进砂糖，灌进密封瓶里保存即可。

柠檬砂糖的烹饪技巧


1、柠檬皮烘干的温度和时间根据自家烤箱调整，柠檬皮刨的细时间会越短，烘的时候可以打开烤箱观察烘干的程度，避免温度过高或者时间过长而将柠檬皮烤焦。2、柠檬砂糖密封时间越长香味会越浓。3、柠檬也可以换成橙子，做成橙子砂糖。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

柠檬砂糖的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   柠檬砂糖的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜