玉米炒豆腐丁

“玉米和豆腐在一起,一定没见过吧?我也是突发奇想的把这两个组合在一起,发现有不一样的风味,这玉米,豆腐,胡萝卜组合在一起,颜色很好看,而且营养丰富,而且非常适合孩子吃。”
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玉米炒豆腐丁的用料

主料

玉米粒 适量 玉米粒 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

辅料

适量 适量

玉米炒豆腐丁的做法

#玉米炒豆腐丁的做法图解2

步骤1

豆腐切丁备用。
#玉米炒豆腐丁的做法图解3

步骤2

胡萝卜,蒜苔切丁,和玉米放一起备用。
#玉米炒豆腐丁的做法图解4

步骤3

锅中放油,煎豆腐丁,豆腐丁煎至微黄,加入葱花翻炒。
#玉米炒豆腐丁的做法图解5

步骤4

加入玉米粒,胡萝卜,蒜苔翻炒。
#玉米炒豆腐丁的做法图解6

步骤5

放盐,炒熟后出锅即可。

玉米炒豆腐丁的烹饪技巧


1、豆腐丁先煎一下再炒,这样不容易碎。2、这个菜就放了盐和葱,蒜苔可以调味和调色。 -使用的厨具:炒锅

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