奶酪饼干

“每次奶油芝士都是做重芝士蛋糕，都吃腻了，这次搜了个方子，试试看饼干，味道超级香浓的哟。”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

奶酪饼干的用料

主料

奶油芝士 125克 奶油芝士 125克
糖 70克

辅料

黄油 110克 黄油 110克

奶酪饼干的做法

#奶酪饼干的做法图解2

步骤1

奶酪，黄油软化，加细砂糖搅打至顺滑。
#奶酪饼干的做法图解3

步骤2

加入蛋液，打匀。
#奶酪饼干的做法图解4

步骤3

筛入低粉，切拌均匀。
#奶酪饼干的做法图解5

步骤4

揉成一个面团备用。
#奶酪饼干的做法图解6

步骤5

将面团擀开成厚约8MM的片状，将多余的边边角角切掉
#奶酪饼干的做法图解7

步骤6

用筷子随机戳出小孔状，再用粗吸管随意戳出大孔状后切成长方块。
#奶酪饼干的做法图解8

步骤7

再斜对角切开成三角状，完成饼干生坯，送入预热好175℃的烤箱中层，上下火，15-20分钟

奶酪饼干的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 8   奶酪饼干的做法步骤

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